第18章 打击
作为一个厨师，而且还是一个优秀的厨师，他自然是明白，一道菜的比拼，要从色、香、味三个要素来比较。
无疑的，自己在香这一道上已经输了，论香气，自己的和易阳的比起来，相差实在是太大了，竟然直接被压制下去了。
得出这么个结论之后，他所受到的打击那是不用说的。
现在他哪里还不明白，这个不被自己放在眼中的年轻人，是有真才实学的。
光是凭这一股香气他便明白过来，易阳的厨艺水平比起自己来，那是只高不低。
这种巨大的落差，让他一时之间根本就接受不了。
“只是香而已，说不定他的味道并不怎么样，我还是有希望的。”
不愿接受事实的他，一个劲的在心里安慰着自己，可是，事情真的会像他想的那么美好吗？
当两人将各自的作品装入圆瓷汤盆，张叔看到易阳的作品之后，刚好不容易给自己竖起的一点信心，却再次的崩溃了。
虽然自己的瓷盆中，鱼形保持良好，再加上那精心雕琢出的刀花，看上去很是美观。
奶白色的汤、鱼白色的鱼肉，配上漂浮在汤上，青青的葱叶，玉条也似的葱白，碧翠荷叶般的芫荽，色彩搭配菜形，一看便很容易勾起人的食欲。
换做是之前，他对自己的这件作品是非常满意的，可是，在和易阳的一对比之后，顿时就受到打击了，感觉都不好意思拿出手了。
自己的作品与易阳的作品相比，那完全就是云与泥之间的差距。
易阳瓷盆儿中的鳜鱼，刀花处诡异的并没有夸张的爆开，而仅仅是微微突起。
而且，那刀纹处突起的高度，配着易阳美轮美奂的刀花形状，仿佛为这只鳜鱼再次披上一层更加漂亮的鱼鳞，使得这只已经熟透的的鳜鱼不但更加的漂亮，而且仿佛活过来一样。
光是这份精湛的刀工，张叔便自认为自己是达不到的。
尤其是看到随着汤面摇晃而上下起伏的青绿芫荽，这只漂亮的‘醋椒鱼’就像是一条戏水的游鱼一般，活灵活现、惟妙惟肖的时候，他更是骇然的说不出话来了。
现在他的脑海中只有一个声音，那就是易阳是怎么做到？
同时，他也清楚的明白，色、香、味三项要素当中，自己在色之一道上也输了，而且是输得一塌糊涂。
做菜讲究的是色、香、味俱全，现在色和香自己都已经输了，难道自己还能借味之一道翻盘么？
对于这一点，连张叔自己都已经没有多大的信心了。
从这色、香中，他哪里不知道，易阳的厨艺要比他还要高，拥有如此厨艺，菜的味道会差么？
顿时间，张叔整个人都萎了一般，失去精气神，显然受到的打击不轻。
可是，在这个时候，谁也没有心思去理会他了，因为所有人的注意力，都已经集中到了易阳手中的那只白瓷盆上。
之前闻着那股香气，他们便已经知道易阳的这道菜必定不俗。
现在在见到成品之后，所有的人都是被震住了。
这真的是一道菜么，在他们看来，这完全就是一件完美的艺术品。
“好漂亮啊，娘，我舍不得吃，我们可不可以留着啊？”
之前一直嚷嚷着要吃的小萝莉，在易阳将手中的瓷盆放到她面前的时候，她反倒是攥紧筷子，知道该从哪里下手，最后更是越看越喜爱，竟然想要保留下来。
听着小萝莉这话，所有的人都不由的被逗笑了。
易阳捏着她的小辫子说道：“小雨点，这菜啊，是不能留的，要是你喜欢的话，老师可以经常做给你吃。不过现在嘛，你是评委，必须要尝尝这菜，记得要给好评哦！”
听到易阳说可以经常做给她吃，小萝莉顿时抛开了不舍，伸出了筷子，同时还不忘向着易阳说道：“你放心，你是我老师，我一定会站在你这边的。”
而早就已经垂涎三尺的福伯，更是迫不及待的伸出了调羹。
“好吃，太好吃，都是我的，你们不准抢我。”
一口鱼肉下肚，小萝莉的眼睛顿时变得亮晶晶起来了，恨不能将整盘鱼都据为己有。
易阳的这道醋椒鱼鱼肉嫩滑，有弹性，鲜味饱满，汁水丰沛。
既保留了鱼鲜，又带入了酸椒之味，两者相辅相成，使得鱼肉变得更加鲜滑美味，酸椒的微酸微辣也由此变得更加的鲜明爽口，简直配合的天衣无缝，珠联璧合！
福伯也是顾不得烫不烫了，直接将调羹中鱼汤一饮而尽。
鱼汤一入口，醋味的跳荡之气尽去仅留下纯粹的酸香，一点汁水便激起了他满嘴唾液，胃口大开。
根本就不顾小萝莉已经宣示了主权的，亟不可待的再来了一调羹，舌热、面酣，周身发汗的等症状一一出现，一口汤，便让他感觉全身都暖呼呼的。
看着女儿和福伯两个你一口我一口，完全忽略了众人存在的样子，秦夫人也不由的拿起了筷子，轻轻的夹了一块鱼肉放在嘴中。
菜一入口，秦夫人便感觉眼前一亮，脸上露出了陶醉的表情，看上去美艳不可方物。
吃完一口之后，她还意犹未尽的砸吧了一下嘴巴，就这一动作，让一直盯着她的易阳瞬间失神。
从秦夫人的表现便可以看出，易阳的这道菜的味道超出了她预料之外的好。
不过，很快的，她的眼中便出现了一丝黯然，这么好的味道，却是勾起了她的一些回忆，她犹记得，在自己青葱年少的时候，曾就经常吃着这样好吃的菜。
自从来到这阳朔小镇之后，便再也没吃过这么好吃的菜了。
她之前一直以为自己已经忘了以前的那些记忆，可是现在她却发现，记忆并没有被忘记，而是被藏到了脑海深处。
而易阳现在的这一道菜，却是将她的那些记忆全部都勾了出来。
回想着以前的那些记忆，秦夫人的眼眶不由的红了。
“娘，你是不是怕以后再也吃不到这么好吃的而难过啊？你不要难过了，以后我把老师为我做的好吃的，都送给你好不好？”
小萝莉感受到秦夫人的情绪不对，不知缘由的她，还以为自己的娘亲是怕再也吃不到这么好吃的而难过。
听到自己女儿乖巧的话语，秦夫人从回忆当中回过神来，收拾好自己的情绪，捏了捏小萝莉的脸蛋：“都送给娘亲，你舍得？”
见娘亲笑了，小萝莉也是露出了一个笑容，“只要能让娘亲开心，雨儿什么舍得的。”
女儿如此的听话，这让秦夫人不由大感安慰。
“那好，来，大家都来尝尝吧。”
虽然秦夫人对易阳的这道菜很是满意，不过她却不像是小萝莉那样，想要据为己有，而是让大家都来尝一尝。
见自己的娘亲居然让大家都尝，小萝莉顿时就急了，可是一想到自己亲口说的什么都舍得，却又不好再多说什么，只要拿起筷子大吃猛吃起来，想要吃个够。
其余的人，在听到秦夫人这么说之后，面面相觑，他们也都知道这样不妥，可是最后还是没能抵住诱惑，顶着小萝莉那满是怨气的眼神，一个个将筷子，调羹伸向了瓷盆。
群众的力量是无穷的，在众人的开动之下，很快的，一大盆醋椒鱼飞快的被消灭一空。
不但鱼肉尽去，鱼汤干涸，就算是包括调味的姜片、葱段、葱花、芫荽在内的配料，也是渣滓不留，涓滴不剩。
凡是尝过这道菜的人，一个个脸上都是陶醉的表情，眼中尽是回味之意，竟然没有一个人出声了。
作为易阳对手的张叔，一张老脸早已彻底木然了。
在看到秦夫人和福伯的表情的时候，他便知道，自己已经败了，而且是败的非常惨，没有丝毫翻转的余地。
待到他也尝了一口易阳的鱼之后，他整个人都被震傻了。
就是这一口，让他彻底的知道了自己和易阳的差距。
在这之前，他完全不敢想象，竟然有人能将菜做的这么好吃，而自己，竟然有一天能尝到如此的美味。
尝过易阳的，再看自己的，他都不好意思将它与之摆在一起了，更别说是请秦夫人他们品尝了。
看着张叔那木然的样子，易阳心中有些快意。
对于这张叔，易阳之前并没有任何的反感，可是他却偏偏要通过踩自己来证明他的厨艺，而且还在自己的面前的倚老卖老，这就让易阳有点不爽了。
人不犯我，我不犯人，对于这种都已经踩到自己脸上的人，他自然是不会讲什么客气。
再加上小萝莉的告状，作为她的老师，当然是要为自己的学生出头，对这张叔更加没有什么好感了。
所以，看到他如今可怜兮兮的样子，易阳可是一点也没有怜悯之心。
当然，在他看来，这样一个打击，对张叔来说，也并不是什么坏事，让他知道天外有天，人外有人，要不然，他的厨艺将得不到丝毫的进步。
张叔脸色有些难看的变幻了一番后，终于咬了咬牙很是涩然的说道：“我输了。”
在说完这一句话之后，心中支持多年的信念轰然倒塌，他全身的力气都被抽走了一般。
他这话一出口，无疑是直面结果，接下了这几乎相当于被人掌掴般的丢脸。
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