说是九点开拍,洛香也不可能九点才起床。跟昨天差不多的穿着,阔腿防蚊长裤+简单的浅蓝色T恤,裤子是来之前季迟木让人给她准备的,因为发现洛香夏天真的全是热裤、裙子,来乡村还务农,蚊虫太阳,怕洛香受伤。本来还准备了长袖的防晒衣,洛香死活不同意,理由是热死!
得亏那个花猫,昨晚老鼠很安静,没有听到任何让她害怕的声音,睡了一个沉沉的好觉。
洛香精神抖擞的推开门走出去。“学长!”
比她还早!
季迟木:“早。”
洛香走过去,伸脖子一看,“你居然会洗河蚬!”
河蚬需要清洗表壳,一般是放在盆子里,倒一些盐巴,合着少量的清水,用一个大刷子,一边翻动一边使劲刷,反复几次换水,最后一次用清水洗净即可。
一般人可不会。
可季迟木已经在操作最后一个步骤,用清水冲洗。
季迟木解释:“我打了电话问叔叔。”
“我爸?”
季迟木点头。
洛香竖起大拇指,聪明!
要知道,她所有的厨艺都出自自家老爹从小的熏陶教导,她会的自家老爹更会,她不会的是自家老爹还没教到,哈哈。
看见节目组的人已经开始架摄像机,洛香赶忙说:“我去洗漱。河蚬洗干净后,锅里烧水,水开倒进去,盖上锅盖,水再开的时候,河蚬会开口,你立马盛出来。”走出去几步,猛回头,指指灶头,“你会起火不?”
季迟木诚实的摇头。
“呵呵。”洛香低低的笑,“我要是忘了问,你准备怎么办?”
“自已来。”季迟木顿了一下,问,“不难吧?”
洛香眼里闪烁着恶作剧的精怪,怂恿他,“要不你试试?”
季迟木立马警觉摇头,这丫头露出这种表情的时候,准没好事,知难而退没什么不好,他不逞强。
“哈哈哈……”洛香乐坏了。
算了,不为难他了。
洛香抓了一爪子引火松叶放进灶头中间,点着火苗,小树枝小竹条交叉架在松叶上面,再依次放入大的木柴,稍微等了一下,确认火苗已经从松叶引渡烧到了上面的木柴。她指指,对季迟木说:“接下来就跟昨晚那样加柴火就行了,剩下的你会了吧,我刚才说的。”
季迟木迟疑两秒,“嗯。”
这应该是这人独立完成的第一件厨房里的事情,挺好。“对了,先用盆装好清水备用,河蚬开口了直接盛出来放进盆里。”
“好。”手上已经在往锅里倒清水。
洛香看他一脸凝重的表情,差点没忍住笑出声来。在酿酒的时候都没有这样紧张过吧这人。
反正煮不坏。洛香自顾去洗漱。
今天要干农活,长头发抓起绑成丸子头,洗脸刷牙,没护肤品没化妆品,省事极了,其实她平常也不爱化妆,最多护肤,那也是简单的补补水之类的。节目组把这些东西都收走反而让她有借口偷懒。
简简单单捣腾好自已,洛香走回去找季迟木。“如何?”
瞅一眼已经清水泡着的河蚬,嗯,可以,全都是开口的,合格。一抬眸,“噗呲”洛香笑出声。
季迟木紧张的表情好似在谈十亿的生意,哦不,哪怕是十亿的生意可能都看不到他如此刻般紧绷的表情。
“不至于,挺好的。”
季迟木肉眼可见的松下来一口气,而后油然升起一股成就感。“接下来呢?”
迫不及待的语气,像极了小孩子考试得到一百分后还想要再接再厉的样子。
洛香嘴角含笑,详细的把步骤告诉他:“手搅、翻、捞都行,反正就是让河蚬肉脱落,有一些可能需要你直接用手去扒出来。然后把脱完壳的蚬肉用清水洗一遍捞出,用一只汤碗装水泡住。记得找东西盖住碗口免得被猫咪吃了,中午我们回来我再煮。”
“好。”
望着一脸认真,专注手上动作的季迟木,洛香脑中突然蹦出来一句话:为女人做饭的男人最帅!
天!
自已在想些什么鬼!
不行不行,想的什么乱七八糟的东西,洛香疯狂摇头想要把脑子里可怕的东西摇掉。
“你干什么!”
“啊?哈、哈,内个,有虫,对,我头上有虫,我把它晃掉,嗯,对,就是这样。”
洛香语无伦次。妈耶,她都不敢看他的眼睛。
季迟木微微皱眉,“你……”
“我们早餐吃什么呀?”
三哥,你真的是天使!
洛香简直要跪谢突然出现的齐宇,感谢他救她于水深火热之中。“吃葱油拌面。”
齐宇:“这个好。我去洗野葱。”
真积极!洛香抿嘴笑。
刚才煮河蚬的菜锅洗了,她加柴把还没熄灭的火烧得更旺了些,然后往锅里倒入大半锅的清水,盖上锅盖。
“三哥,好了没?”
“好了好了。”齐宇抓着一把还滴着水的野葱快步过来,“这些够了吗?”
“够了。”
洛香趁着水还没开,葱白和葱青切分开,葱白切沫备用,葱青切两指长备用,然后装好一盆凉水放手边。
锅里的水正好开了。
她掀开锅盖把面条放进去,用筷子划散,加了一丢丢盐。等锅里的水再次微微沸腾时快速捞出面条放入凉水中,手快速上下反复抓捞凉水中的面条,待水温变暖,又换上凉水,直至面条温度完全冲凉,才捞出来沥干水分。
摆上三个汤碗,放入沥干水分的面条,两碗多些,一碗少些,然后倒入适量生抽、一点蚝油、一丢盐巴和白砂糖,用筷子搅拌均匀,最后在上面撒上刚才切的葱白沫。
洛香把煮面的水倒掉,架锅烧干水分,倒入稍微多一点的花生油,油温大概五成热的时候,“三哥,帮我撤一些木柴。”
“好。”
季迟木:“放灶头底下,插进柴灰里灭掉火。”
洛香勾唇。手上动作不停,油锅里放入葱青,让其在小火中慢慢的炸,炸到干干脆脆的,锅铲铲起葱油葱段直接浇在汤碗的葱白上,“滋啦滋啦”。
齐宇猛吸鼻子:“好香。”
滚烫葱油冲上葱白,能香死个人。连季迟木都暗暗向洛香投去称赞的目光。
洛香对他会心一笑。
想想也挺好玩。有镜头在,外人知道的丧失两觉的季·可怜·迟木都快要和洛香上演“谍报人员暗递密语剧”喽。