苏沫低头看了下手表,时间才刚过九点,去厨房灶膛里掏了一大盆草木灰,带上一把小刀一起收进空间里,自已只背了个空背篓,手拿镰刀出了门。
凭着记忆朝上次小蛇带她去过的水源走去,一路上见了猪草就顺便割了扔空间里,这次没停下摘路边的小野果吃,得快点去洗干净猪下水回来卤肉吃,红烧猪大肠的味道已经很久没尝过了……
苏沫一路急行,走出了丛林野人般的速度,到了溪水边立刻就取出猪下水开始清洗,有了不停流动且还比较湍急的溪水,就像自来水管一样方便。
将肠子单独拿出来从里到外翻了个面,用草木灰将里面脏东西搓洗干净,接着仍水里冲洗,捞上来后再用小刀刮去肠子里面的油脂。这下猪大肠的清洗工作才算做完。
从空间取出菜板就地放下,把肠子切成一段一段的再次清洗后才重新放进空间里,接下来是猪肝,猪肚,还有那个大猪头,也是清洗干净后拆分好扔回空间里,不过,看着剩下的猪心和猪肺苏沫皱起了眉!
这俩东西她不喜欢吃啊,若是穿到逃荒年没准她会勉强吃掉,可现在的她根本不想费那个事的。
就在这时,两声‘嘶嘶’的叫声传来,苏沫看远处竟还来了个熟人,额……熟蛇。
那蛇走近后也不在动,就这么盘起身子仰着头盯着苏沫,一人一蛇就这么尴尬的对视了一会儿,最终还是苏沫忍不住开了口。
她差点忘了,那是蛇啊,她到底在期待什么啊?
“小黑,才几日的功夫,你怎么大了这么多啊?”
虽说身体大了很多,但苏沫还是从那双泛着灵动的眼睛上看出这就是她认识的那条蛇。
小蛇好像很不满意苏沫给它起的这个名字,张嘴呲牙恐吓了苏沫一顿就把头埋身体里了……
苏沫好像理解了对方的意思,但丝毫不理会,依旧小黑小黑的叫个不停,洗完了手边的东西,又把空间里三只大缸清洗一通灌满水收起。
这才准备回去,路过小蛇时还指了指石头上的猪心和猪肺:“小黑啊,我们也算是朋友了,那个肉就留给你吃吧!你也不用谢我,毕竟,谁叫我苏沫就是如此心善,美丽,又大方的女子!”
“哎……世间难寻啊……”
随后哼着不知名小曲就往回赶了,留下小黑蛇一脸嫌弃的看向石头上血淋淋的猪内脏!它犹豫了一下,似乎有些嫌弃这些食物,瞥了一眼后,转身窜进林子跟着苏沫的脚步而去。
苏沫到了家门口,掏钥匙开门时才发现紧随而来的小黑蛇,不过也不拦它,爱来就来吧,反正是条好蛇,还知道给自已报信呢,若是它愿意,留在这给她当宠物也行!
放小黑蛇在院子里跑着,苏沫把大门挂上就进了灶房,放下一个装满水的大缸,将另一个空的收回去。这才给大锅里添上半锅水,切了一大块生姜丢进去,随后将猪头大肠猪肝依次丢进锅里。
弯腰点上火就不用管了,坐在灶台边上时不时添两根柴,等锅烧开之后,用勺子撇掉上面的浮沫,直到不在有血沫之后在将以前买的各种大料配了一份丢进去,这时候的酱油都是真材实料酿造的,浓厚味香。
倒了半碗进锅里也不用要老抽了,等煮的差不多了,在放入糖盐调料,想了想,还是又取出一碗灵泉水倒了进去。
果然灵泉一入锅,那香味顿时就升华了不止一个高度。就连院子里的小黑蛇都循着味道爬了进来。看见苏沫站在锅边,竟直接顺着腿快速爬到胳膊上,伸着脖子往锅里瞧。
把苏沫吓了一大跳,虽然被这种凉凉滑滑的东西爬过的感觉并不美好,但苏沫还是强忍下将小黑蛇甩出去的冲动,将手臂往回收了收。
“小黑,你小心别掉进锅里,我可不想吃蛇肉!”
小黑蛇看苏沫收回了胳膊,身子又要往前伸,却被苏沫一把掐住七寸之地,顿时动弹不得。
苏沫看手里的小黑蛇果然老实下来,顿时玩心大起,:“蛇怕七寸,哈哈,古人诚不欺我也!”
“不过,你是弟弟还是妹妹啊?蛇的那啥到底在哪看……”
一边嘟囔一边履着往下查看,手中小蛇好似察觉到她的意图,忽然拼命挣扎起来,整个身子紧紧缠在苏沫手腕上蛇头使劲往后撤。
苏沫看小蛇这么抗拒,也怕自已伤到它,只得蹲下松开手将小蛇放到地上。
“好了好了,你一条蛇还害羞上了,我不看行了吧!”
小蛇下了地,噌的一声,蹿到门口跑了出去。也许是舍不得锅里的美食并没有跑远,只在院里找了个地方躲了起来。
看的苏沫更觉好笑,收它当宠物的心更强了!用筷子扎了下,发现肉已经卤好,切了一块猪肝和两根大肠,剩下的一股脑放进空间里。
接着将卤汤也收好,又取出一根大葱干辣椒,配着卤大肠炒了一盘菜。出锅之后尝了一小口,简直要把她香模糊了,差点连着蛇头吞进去,这是她吃过世界上最好吃的猪大肠了!
尝过之后收进空间保温,刷锅之后将一个大蒸笼放上,直接蒸了够她吃一个月的米饭。这蒸笼还是在何木匠家买的,连带着还买了好几个大木盆,把何木匠的存货直接给清了,乐的婶子见了她就忍不住笑!
米饭好了之后苏沫盛了一大碗,将炒猪大肠也端出来放餐桌上,还有一盘切片的卤猪肝,塞进嘴里那是越嚼越香。不过下次得在做个汤和青菜,要不然营养不均衡!
就在苏沫正大快朵颐的时候,外面小黑蛇实在忍不住克制住对苏沫流氓手段的恐惧,缓缓溜了进来爬上餐桌。
“小黑,你又来了?”
“难道是想吃肉?”
小黑听后竟真的点了点脑袋,苏沫顿时眼睛一亮:“好啊,你能听懂!给你吃肉可以,不过……你得留下当我的宠物!”
小黑蛇看似挣扎了一会儿,实际上也就片刻功夫,直接就点头答应了!